Renovierter Speisesaal mit Samtsesseln, Mooswand und hängendem Pflanzkübel

Gastronomie · Paseo Mallorca, Palma

Restaurante Adrián Quetglas

Die Natur hält Einzug in den Speisesaal.

Grün übernimmt die Hauptrolle.

Renovierung und Styling des Restaurants von Küchenchef Adrián Quetglas in Palma: eine Wand aus konserviertem Moos, eine hinterleuchtete Bar und die Natur in der Hauptrolle – unter Wahrung der Seele des Hauses.

Ort: Paseo Mallorca, Palma
Art: Renovierung und Styling eines Restaurants
Fläche: 110 m²
Kunde: Restaurant von Küchenchef Adrián Quetglas (Michelin-Stern in den Guides 2017–2024)

Das Projekt

Ein renommiertes Restaurant am Paseo Mallorca, mit einem Speisesaal, der von einem Holzregal dominiert wurde, mallorquinischen Fensterläden als Raumteiler und einer weißen Bar, die den Raum kühl wirken ließ.

Die Aufgabe: die Idee der Natur nach innen holen und dem Lokal eine elegantere, wärmere und modernere Ausstrahlung verleihen – unter Wahrung seines Wesens, damit sich die Gäste weiterhin wie zu Hause fühlen.

Was NSG gemacht hat

Maßgefertigte Wand aus konserviertem Moos und Holz anstelle des ursprünglichen Regals.
Neu gestaltete Bar aus Holz, Metall und Acryl, mit einem hinterleuchteten Paneel aus natürlichen Pflanzen.
Weinpräsentation neu gestaltet in Holz, Eisen und warmem indirektem Licht; Platz für die Weinkühlschränke geschaffen.
Holzlamellen-Raumteiler anstelle der mallorquinischen Fensterläden.
Von NSG entworfener hängender Pflanzkübel – ein hängender Garten an den Fenstern.
Neue Möbel und Polsterungen: Tische, Stühle und Samtsessel.
Warme indirekte LED-Beleuchtung, die die Blickpunkte hervorhebt.

Konzept

Konserviertes Moos und Birke, Farne hinter Glas an der Bar, gealtertes Holz, schwarzes Eisen, Schiffstau und Samtstoffe. Eine Palette aus Creme, Oliv, Moos, Farn, Nussbaum und Anthrazit – und warmes Licht, das jede Ecke in einen intimen Ort verwandelt.